Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 185 kalorii, białko 3,8 g, węglowodany 26,8 g, tłuszcz 6,8 g, cholesterol 17,6 mg, sód 297, 8 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C).
2.
Lekko posmaruj blachÄ™ do pieczenia.
3.
W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, śmietanę tatarską, sól, cynamon, ziele angielskie, goździki, gałkę muszkatołową i imbir Pokrój masło widelcem lub blenderem do ciasta Połącz mleko i melasę w małej misce, dodaj do mieszanki mąki do zmoczenia.
4.
Ciasto wyłóż na posypaną mąką powierzchnię i krótko ugniataj.
5.
Ciasto rozwałkuj na pół cala grubości.
6.
Pokrój.
7.
koła z średniej wielkości foremką do ciastek i umieść kawałki na blasze do pieczenia tak przygotowane, aby ledwo się dotykały.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 do 12 minut.
9.
Przełóż na ruszcie do ostygnięcia przed podaniem.
10.
wysuszyć ściereczką przez 10 minut.
11.
W przypadku chrupiących bułek nie przykrywać.
