Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 93 kalorie, białko 2,5 g, węglowodany 4,5 g, tłuszcz 7,4 g, cholesterol 1,5 mg, sód 146,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.
2.
Dodaj rabe brokuły i smaż bez przykrycia, aż łodygi będą miękkie, około 5 minut.
3.
Odcedź na durszlaku.
4.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu Dodać czosnek i smażyć do miękkości około 1 minuty Dodać rabe brokuły Gotować i mieszać do uzyskania pożądanej miękkości około 5 minut do zmiękczenia Dodać pieczoną paprykę aż się podgrzeje, następnie zdjąć patelnię z ognia i wymieszać w soku z cytryny.
5.
Do podania posyp parmezanem.
