Brak komercyjnego przystawki drożdżowej
Składniki
2 szklanki mąki uniwersalnej
2 szklanki wody butelkowanej (bez chloru)
Przygotowanie
1
Połącz mąkę i wodę źródlaną w średniej misce; dobrze wymieszaj. Przykryj luźno ściereczką i odstaw na 2 do 3 dni na kuchennym blacie lub do wyburzenia.
2
Aby użyć i nakarmić przystawkę; zgarnij odpowiednią ilość potrzebne do przepisu, a następnie zastąp tę ilość równymi częściami mąki i wody źródlanej. Jeśli trzymasz starter w temperaturze pokojowej, powinieneś podawać go co drugi dzień, a jeśli jest przechowywany w lodówce, podawać co tydzień. Jeśli zgromadzisz więcej startera niż potrzebujesz, po prostu wlej kilka filiżanek do odpływu przed karmieniem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐