Belgijska Gulasz Wołowy

Prep: 20 min

Cook: 2 godziny

Total: 2 godziny 20 minut

Serves: 7

Wydajność : 6 do 8 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 439 kalorii, białko 26,3 g, węglowodany 25,8 g, tłuszcze 24,1 g, cholesterol 86,9 mg, sód 1219,9 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Boczek wybielić przez 1 minutę we wrzącej wodzie.

2.



Odcedzić.

3.



Włożyć bekon i masło lub margarynę do dużego, przykrytego garnka lub holenderskiego piekarnika.

4.



Gotować na średnim ogniu, aż bekon się zrumieni.

5.



Dodać cebulę; smażyć na złoty kolor.

6.



Dodać czosnek i gotuj 1-2 minuty, uważaj, aby nie przypalić czosnku.

7.



Wyjmij bekon z garnka i odstaw.

8.



Do pozostałego tłuszczu w garnku dodaj wołowinę i zrumień ze wszystkich stron.

9.



Gdy mięso się zrumieni, odłóż boczek do garnka.

10.



Dodać mąkę, sól i pieprz.

11.



Dodać tyle piwa, aby przykryło mięso.

12.



Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do wrzenia i przykryć.

13.



Gotować przez 1 1/2 do 2 godzin.

14.



Usuń garnek z ognia i dodaj pietruszkę, skórkę z cytryny i sok z cytryny .

15.



Podawaj na gorÄ…co.

Komentarze do przepisów Belgijska Gulasz Wołowy

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Ukraińska słodko-kwaśna kapuśniak

Ukraińska słodko-kwaśna kapuśniak

Widzieć Ukraińska słodko-kwaśna kapuśniak
przepisy Zupa Ziemniaczana z Indyka

Zupa Ziemniaczana z Indyka

Widzieć Zupa Ziemniaczana z Indyka
przepisy Ekwadorskie Seco De Pollo

Ekwadorskie Seco De Pollo

Widzieć Ekwadorskie Seco De Pollo
przepisy Stek paprykowy wolnowarowy

Stek paprykowy wolnowarowy

Widzieć Stek paprykowy wolnowarowy

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na gulasz i chili

Przepisy na gulasz i chili

Widzieć Przepisy na gulasz i chili
przepisy Wołowina

Wołowina

Widzieć WoÅ‚owina

Inne przepisy w kategorii "Gulasze"