Bardzo łatwe risotto

Prep:: 10 minut Gotować:: 30 minut Total:: 40 minut Podaje:: 6 Wydajność:: 6 porcji

Składniki

2 łyżki masła

? szklanka pokrojonej zielonej cebuli

1? szklanka niegotowanego ryżu długoziarnistego

4 szklanki wody

1 łyżeczka rosołu z kurczaka

1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu

1/2 szklanka tartego parmezanu

Przygotowanie

Masło roztopić na dużej patelni na średnim ogniu. Ugotować krótko zieloną cebulę na maśle, następnie dodać ryż. Gotować i mieszać przez kilka minut do uzyskania brązowego ryżu. Dodać wodę i doprawić bulionem drobiowym i pieprzem. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średnio-niskiego. Przykryj i gotuj 20 minut.

Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 5 minut. Dodać parmezan.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐