Prep: 15 min
Cook: 15 min
Additional: 8 godz.
Total: 8 godz. 30 min
Porcje : 4
Wydajność: 8 plasterków
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 151 kalorii, białko 0,8 g, węglowodany 30,9 g, tłuszcz 0,4 g, sód 6,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Obierz ananasa i pozostawiając go w całości, wytnij środek.
2.
Pokrój na 8 pierścieni i umieść w płytkim szklanym naczyniu lub w zamykanej plastikowej torebce.
3.
W małej misce lub wymieszaj rum, brązowy cukier, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i goździki.
4.
Zalej ananasa marynatą, przykryj i wstaw do lodówki na 1 godzinę lub przez noc.
5.
Rozgrzej grill na wysokim poziomie.
6.
Lekko naoliwij ruszt.
7.
Grilluj krążki ananasa przez 15 minut, obracając raz lub do momentu, aż powierzchnia zewnętrzna będzie sucha i zwęglona Podawać z pozostałą marynatą.
