Prep: 15 min
Cook: 25 min
Additional: 1 godzina
Total: 1 godzina i 40 minut
Porcje: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 236 kalorii, białko 12,5 g, węglowodany 21,7 g, tłuszcz 11,6 g, cholesterol 80,2 mg, sód 547,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Rozłóż kostki białego i pełnoziarnistego chleba w jednej warstwie na dużej blasze do pieczenia.
3.
Piecz przez 5 do 7 minut w nagrzanym piekarniku lub do momentu, gdy będzie chrupiący.
4.
Podpiecz kostki do dużej miski.
5.
Na dużej patelni podsmaż kiełbasę i cebulę na średnim ogniu, mieszając i rozbijając grudki, aż się równomiernie zarumienią.
6.
Dodaj seler, szałwię, rozmaryn i tymianek; gotuj, mieszając, przez 2 minuty do mieszaj smaki.
7.
Wlej mieszankę kiełbasek na bułkę w misce.
8.
Wymieszaj posiekane jabłko, suszoną żurawinę, pietruszkę i wątróbkę.
9.
Skrop bulionem z indyka i roztopionym masłem, lekko wrzuć.
10.
Pozwól farszowi całkowicie ostygnąć, zanim wrzucisz go luzem do indyka.
