Truite arc-en-ciel au miel
Ingrédients
1 livre de filets de truite arc-en-ciel
⅓ tasse de miel
2 cuillères à soupe d'assaisonnement mesquite
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 cuillère à café de sel assaisonné (tel que LAWRYS®)
Préparation
1
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
2
Coloque la trucha, con la piel hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada. Cubra la trucha con miel y espolvoree condimento de mezquite, pimienta negra y sal sazonada sobre la miel. Presione la miel y los condimentos en la trucha con un tenedor.
3
Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 15 a 20 minutes"].
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