Tranche de courgette

Prepare:: 20 min Cook:: 45 min Total:: 1 hr 5 min Serves:: 6 Yield:: 6 portions
Tranche de courgette
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Ingrédients

3 courgettes pelées et râpées
1 oignon râpé
1 tasse de fromage suisse râpé
5 œufs légèrement battus
½ tasse d'huile d'olive
1 tasse de farine auto-levante
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser légèrement un moule à pain de 8 x 4 pouces.

2

Dans un grand bol, mélanger les courgettes, l'oignon, le fromage, les œufs, l'huile et la farine auto-levante. Étaler le mélange dans le moule préparé.

3

Cuire au four préchauffé pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que ce soit pris et doré.

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