Asperges assaisonnées

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-élevé pendant 1 minute. Cuire les asperges dans l'huile chaude, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres, environ 5 minutes ; ajouter la chapelure, le parmesan et l'ail en poudre. Retourner les asperges avec une spatule pour les enrober uniformément du mélange . Réduire le feu à moyen et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les asperges soient complètement tendres, environ 8 minutes. Assaisonner de sel de mer.