Tomate Alfredo
Portions ::
7
Yield ::
6 - 8 portions
Ingrédients
1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés
1 tasse de crème sure faible en gras
¾ tasse de parmesan râpé
¾ tasse de pois verts surgelés
1 livre de pâtes fettuccine sèches
poivre noir moulu au goût
sel au goût
Préparation
1
Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante, en ajoutant les pois juste avant que les pâtes ne soient cuites. Égoutter.
2
Mélanger les tomates, la crème sure, le parmesan et 1/4 tasse de jus réservé. Ajouter les pâtes et les pois. Saler et poivrer pour goût.
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