Tallerine

Portions :: 5 Yield :: 5 à 7 portions
Tallerine
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Ingrédients

1 paquet (12 onces) de nouilles aux œufs
1 livre de bœuf haché maigre
1 pincée de sel pour l'assaisonnement
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pincée d'ail en poudre
1 boîte (11 onces ) Maïs mexicain
1 boîte (10 onces) de tomates en dés avec des piments verts
½ livre de fromage fondu (par exemple, Velveeta), en tranches
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Préparation

1

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les nouilles aux œufs jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Bien égoutter.

2

Pendant ce temps, dans une grande casserole, faites cuire la viande avec du sel, du poivre noir et de la poudre d'ail jusqu'à ce qu'elle soit juste tendre. Ajouter les boîtes de maïs mexicain, les tomates avec les piments verts et bien mélanger.

3

Verser le mélange dans une casserole préparée vaporisée de beurre. Placer la farine de fromage fondu en tranches sur le dessus. Couvrir de papier d'aluminium.

4

Cuire dans un four préchauffé à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 20 à 30 minutes. Remuer et servir.

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