Tacos à la saucisse fumée
Ingrédients
1 paquet (12 onces) de saucisses de bœuf Polska fumées Hillshire Farm® ou une autre variété préférée telle que épicée, régulière, poulet ou dinde
1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour tacos (comme épicé, chipotle, porc al pastor, etc. )
6 tortillas de maïs ou de farine
½ tasse de salsa fresca
2 cuillères à soupe de coriandre hachée
1 tasse de mélange de fromage mexicain râpé ou queso fresco
1 tomate hachée
1 tasse de laitue râpée
1 piments jalapeno émincés
¼ tasse de crème sure
Préparation
1
Couper la saucisse en deux en diagonale et la trancher en tranches de 1/4 pouce
2
Ajouter la saucisse et l'assaisonnement désiré dans une grande poêle ; cuire et remuer 4 à 5 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
3
Chauffer les tortillas selon Verser 1/2 tasse du mélange de saucisses dans la tortilla et remplir avec les garnitures désirées.
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