1.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
2.
Faire revenir les morceaux de poulet, puis couvrir et faire revenir pendant 7 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et presque cuits.
3.
Transférer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
4.
Préchauffer four à 375 degrés F (190 degrés C).
5.
Sauter l'oignon et le poivron dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres; réserver.
6.
Dans une casserole moyenne, mélanger la fécule de maïs, la sauce soja, le vinaigre et 1 tasse de sirop de pêche réservé.
7.
Remuer, porter à ébullition , et cuire jusqu'à ce que clair, en remuant constamment ; ajouter les pêches, les tomates avec le liquide et le mélange oignon-poivron.
8.
Verser la sauce sur les morceaux de poulet, couvrir le plat et cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 20 minutes.
9.
Retirer couvrir et cuire encore 20 minutes.
Biscuits au beurre découpés
Voir Biscuits au beurre découpésBiscuits au pain d'épice sans œufs
Voir Biscuits au pain d'épice sans œufsMary's Brownies
Voir Mary's BrowniesViande et volaille
Voir Viande et volaillePollo
Voir PolloRecettes de poulet entier
Voir Recettes de poulet entier