Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 304 calories, protéines 38,8 g, glucides 4,6 g, lipides 13,5 g, cholestérol 112,8 mg, sodium 87 mg. -|-Préparation de la recette
1.
« Séparez le bulbe d'ail en gousses et épluchez-le.
2.
Coupez-le en lanières dans le sens de la longueur.
3.
», « À l'aide d'un couteau tranchant, percez des trous dans le steak.
4.
Remplissez les trous avec des gousses d'ail.
5.
.
6.
Huiler légèrement le gril.
7.
Placer les steaks farcis sur le gril chaud, côté ail vers le haut.
8.
Cuire pendant 4 à 5 minutes, retourner et assaisonner avec du sel et du poivre.
9.
Poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient cuits, encore 4 à 5 minutes.
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