Spaghetti au fromage

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter. ", " Pendant que les pâtes cuisent, dans une grande poêle à feu moyen, faire sauter les oignons dans le beurre pendant 2 minutes. Ajouter l'ail et les courgettes et cuire 3 minutes de plus. Ajouter les champignons et cuire 5 minutes de plus, jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Verser le vin rouge et la sauce pour pâtes, réduire le feu à doux et laisser mijoter. Ajouter le maïs et remettre à mijoter pour faire chauffer .

Servir la sauce sur les pâtes avec un peu de beurre, ou mélanger"].