Prep: 15 mins
Cook: 8 hrs
Total: 8 h 15 min
Portions: 24
Rendement : 24 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 360 calories, protéines 25,8 g, glucides 18 g, lipides 20,1 g, cholestérol 74,2 mg, sodium 1425,1 mg.Préparation de la recette
1.
Étendez environ 1 1/2 tasse de cassonade dans le fond de la mijoteuse.
2.
Placez le jambon à plat vers le bas dans la mijoteuse ; vous devrez peut-être le couper un peu pour l'adapter.
3.
Utilisez vos mains pour frotter tout reste cassonade sur le jambon.
4.
Couvrir et laisser mijoter pendant 8 heures.
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