Soupe salsa Maïs

1.

Dans une grande casserole, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, le poivron vert et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2.

Ajouter la farine et remuer.

3.

Ajouter le bouillon de légumes, le sel, le paprika, le laurier et 1/2 tasse de lait froid.

4.

Chauffer pendant 5 minutes.

5.

Ajouter le lait chaud, le maïs, la salsa, le fromage à la crème, les tomates et les piments.

6.

Chauffer mais ne pas faire bouillir.