Soupe de riz sauvage IV

Name: Soupe de riz sauvage IV
Prep time: PT1Hour
Cook time: PT2Hours
Total time: PT3Hours
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 livres de bacon; 1 tasse de riz sauvage non cuit; 2 tasses d'eau; ½ tasse d'oignon haché; ½ tasse de céleri haché; ½ tasse de poivron vert haché; 1 (10,75 onces) de soupe de crème de champignons condensée; 1 (10,75 onces) de soupe de crème de poulet condensée; 2 (14,5 onces) de bouillon de poulet; 3u2009½ tasses d'eau

Prep: 1 hour

Cook: 2 hours

Total: 3 hours

Serves: 12

Rendement : 3 pintes

Information nutritionnelle

Par portion: 422 calories, protéines 11,4 g, glucides 12,1 g, lipides 36,3 g, cholestérol 53,2 mg, sodium 993,1 mg.

Préparation de la recette

Dans une petite casserole, faites cuire le riz avec 2 tasses d'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre; réservez.

dans la graisse de bacon jusqu'à ce que les oignons soient translucides Transférer les légumes, le riz et le bacon émietté dans une poêle de 5 pintes Ajouter les soupes de poulet et de champignons, le bouillon de poulet, le poulet et les 3 1/2 tasses d'eau restantes Cuire à feu moyen pendant une heure pour mélanger toutes les saveurs.