Soupe de pommes de terre
Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
1 gros oignon, haché
6 tasses de purée de pommes de terre, cuites
2 boîtes (14,5 onces) de bouillon de poulet
½ tasse de lait
Préparation
1
Dans une casserole moyenne, faire fondre le beurre à feu doux et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter la purée de pommes de terre, puis ajouter lentement le bouillon de poulet. En remuant, ajouter le lait (utiliser plus ou moins pour obtenir l'onctuosité désirée. Cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et assaisonner avec du sel et poivrer au goût.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐