Soupe de pâtes à la saucisse facile
Prep::
20 mins
Cook::
45 mins
Total::
1 hr 5 mins
Serves: :
8
Rendement ::
8 Portions
Ingrédients
2 livres de saucisses italiennes douces, étripées
1 tasse d'oignon haché
2 boîtes (28 onces) de tomates étuvées, hachées
3u2009½ tasses de bouillon de bœuf
2 tasses d'eau
¼ livre de salami, râpé
2u2009½ tasses de pâtes rotini
Préparation
1
Dans une casserole épaisse à feu moyen, faites cuire les saucisses et les oignons émiettés et bien égoutter.
2
Ajouter les tomates, le bouillon, l'eau et le salami, porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
3
Ajouter les rotini et laisser mijoter 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites"].
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