Chili Con Meat III
Ingrédients
Préparation
1
Dans une grande poêle à feu moyen, mélanger l'oignon, l'ail et la pâte de tomate. Couvrir et cuire pendant 5 minutes.
2
Ajouter le beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter la farine, l'origan, le cumin, la poudre de chili, les tomates et la viande. Cuire à découvert 8 minutes, en remuant de temps en temps.
3
Ajouter les haricots et cuire encore 4 minutes, en remuant de temps en temps. Saler et poivrer au goût.
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