Soupe de pâté au poulet garnie de craquelins

Name: Soupe de pâté au poulet garnie de craquelins
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ boîte (12 onces) de pâte à biscuits réfrigérée; 1 pincée de paprika moulu; 3 cuillères à soupe de beurre salé; 1u2009½ livre de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en dés; 1 carotte, hachée; 1 petit oignon jaune , hachée; 2 cuillères à café d'assaisonnement pour volaille; sel et poivre noir moulu au goût; 3 cuillères à soupe de farine tout usage; 1 litre de bouillon de poulet; 2 pommes de terre blanches moyennes, pelées et hachées; 1 une demi-pinte et demie; ¼ de cuillère à café de muscade; 1 tasse de pois surgelés; 1 tasse de haricots verts surgelés; 1 tasse de haricots surgelés

Ingrédients

½ boîte (12 onces) de pâte à biscuits réfrigérée

1 pincée de paprika moulu

3 cuillères à soupe de beurre salé

1u2009½ livre de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en dés

1 carotte, hachée

1 petit oignon jaune , hachée

2 cuillères à café d'assaisonnement pour volaille

sel et poivre noir moulu au goût

3 cuillères à soupe de farine tout usage

1 litre de bouillon de poulet

2 pommes de terre blanches moyennes, pelées et hachées

1 une demi-pinte et demie

¼ de cuillère à café de muscade

1 tasse de pois surgelés

1 tasse de haricots verts surgelés

1 tasse de haricots surgelés

Information nutritionnelle

Par portion: 519 calories, protéines 32,2 g, glucides 44,8 g, lipides 23,4 g, cholestérol 109,1 mg, sodium 949,9 mg

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C) », « Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie non graissée et saupoudrer de paprika dessus », « Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 13 à 16 minutes ».

, Pendant que les biscuits cuisent, faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen à moyen-élevé.

Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, 5 à 7 minutes.

Ajouter la carotte, l'oignon, l'assaisonnement pour la volaille, le sel et le poivre; cuire jusqu'à ce que les légumes avoir ramolli, environ 5 minutes.

Ajouter la farine et cuire 1 minute.

Ajouter le bouillon de poulet et les pommes de terre; porter à ébullition.

Réduire le feu à feu doux.

Ajouter moitié-moitié et la muscade; laisser mijoter 10 minutes.

Ajouter les pois surgelés, les Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que les légumes surgelés soient bien chauds, 5 à 10 minutes.

10.

Servir immédiatement avec un craquelin sur le dessus de chaque bol.