Soupe au poulet et aux nouilles au romarin
Ingrédients
8 tasses d'eau
2 livres de viande de poulet désossée et sans peau
2 cuillères à soupe d'huile végétale
2 cuillères à soupe de romarin séché
1 cuillère à soupe de thym séché
3 gousses d'ail pilées
1 oignon blanc
4 carottes, tranchées
1 paquet (16 onces) de pâtes penne
sel au goût
poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Dans une grande bouilloire, faites bouillir l'eau, le poulet, les épices, l'oignon et l'ail pendant 1 heure
2
Ajoutez les carottes, l'huile et les nouilles ; faites bouillir 20 minutes. Salez et poivrez au goût.
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