Soufflé Biscuits

Préchauffez le four à 450 degrés F (230 degrés C). Graissez légèrement deux plaques à pâtisserie.

Dans un grand bol, mélangez le mélange à pâte, la poudre à pâte et le sel. Mélangez le lait et le vinaigre jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Tournez sur une surface légèrement farinée et pétrissez brièvement, environ 10 fois. Séparez la pâte en 12 parties égales et placez-les sur des plaques à pâtisserie préparées.

Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.