Name: Pain Blé entier
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1u2009¼ tasses d'eau; 3 cuillères à soupe de miel; 3 cuillères à soupe de beurre ramolli; ¼ tasse de drêche; 1u2009½ cuillères à soupe de lait en poudre; 1 cuillère à café de sucre blanc; 1 cuillère à café de sel; ½ tasse de farine de seigle; 1u2009½ tasse de farine de blé entier; 1u2009½ tasse de farine à pain; ¼ tasse de gluten de blé vital; 1 cuillère à café de levure sèche active

Pain Blé entier

Préparation

Placez les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle de blé entier ; appuyez sur le bouton de démarrage. Si vous utilisez un minuteur, réduisez l'eau d'une cuillère à soupe.

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Ingrédients

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