Sopa De Pollo

Portions :: 5 Yield :: 5 portions
Sopa De Pollo
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Ingrédients

1 (3 livres) de poulet - cuit, désossé et coupé en bouchées
1 (10,75 onces) de crème de poulet condensée
1 (10,75 onces) de crème de champignons condensée
1 boîte (4 oz) de piments verts coupés en dés
1 tasse de bouillon de poulet
1 tasse de fromage cheddar râpé
12 tortillas de maïs (6 pouces)
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Placer le poulet dans un bol à mélanger. Ajouter la soupe au poulet, la soupe aux champignons, les piments verts et le bouillon. Bien mélanger.

3

Dans un plat de cuisson de 9 x 13 pouces, superposer une couche de tortillas de maïs pour couvrir le fond, puis une couche du mélange de poulet, puis une couche de fromage. Continuez à superposer, comme vous le feriez pour une lasagne, jusqu'à ce que tout le mélange de poulet ait disparu. Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. pétillante et dorée. Laisser refroidir et servir.

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