Sloppy Joes au poulet barbecue

1.

« Mélanger la sauce barbecue, le jus d'orange, le miel, le zeste d'orange, le xérès, le poivre de Cayenne et les clous de girofle dans une grande casserole à feu moyen-doux.

2.

Remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud, 3 à 5 minutes.

3.

Ajouter le poulet ; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit chaud.

4.

environ 15 minutes.

5.

Servir sur des pains à hamburger.