Simili-poulet

1.

Laissez le tofu dans son emballage d'origine et placez-le au congélateur pendant 72 heures, Faites mijoter une casserole d'eau.

2.

Placez le paquet de tofu dans l'eau et laissez-le décongeler environ 10 minutes.

3.

Une fois décongelé, retirez-le de l'emballage, placez-le sur étamine et essorez le liquide.

4.

Râpez, coupez en dés ou tranchez le tofu et incluez-le dans votre recette préférée.