Saumon Tomate Basilic
Ingrédients
2 (6 oz) filets de saumon désossés
1 cuillère à soupe de basilic séché
1 tomate finement tranchée
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Préparation
1
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie d'un morceau de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Placer les filets de saumon sur du papier d'aluminium, saupoudrer de basilic, garnir de tranches de tomate, arroser d'huile d'olive, et saupoudrer de parmesan.
2
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le saumon soit opaque au centre et que le parmesan soit légèrement doré sur le dessus, environ 20 minutes.
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