Sauce piquante aux palourdes II

Prep:: 15 mins Cook:: 3 hrs Total:: 3 hrs 15 mins Serves:: 12 Rendement :: 12 portions
Sauce piquante aux palourdes II
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Ingrédients

1 miche (20 onces) de pain français rond
2 paquets (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
2 cuillères à soupe d'oignon râpé
2 cuillères à soupe de bière
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
2 cuillères à café de citron jus
1 cuillère à café de sauce piquante
½ cuillère à café de sel
3 boîtes (6,5 onces) de palourdes hachées, égouttées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C)

2

Couper le dessus du pain et mettre de côté. Pain creux, en laissant 1 1/2 à 2 pouces de peau. Mettre de côté le pain de pain." , "Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, l'oignon, la bière, la sauce Worcestershire, le jus de citron, la sauce piquante et le sel. Bien battre. Plier les palourdes dans le mélange. Verser le mélange de palourdes dans un bol à pain évidé, couvrir le bol à pain avec le dessus du pain. Envelopper le pain dans du papier d'aluminium.

3

Cuire au four à 250 degrés F (120 degrés C) pendant 3 heures. Utiliser les restes de pain déchirés de l'intérieur du pain pour faire des cubes de pain à tremper. Faire griller les cubes de pain avec la sauce pendant les 5 dernières minutes de cuisson."] - |- Sauce piquante aux palourdes II

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