Name: Sauce à spaghetti
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile d'olive; ½ petit oignon émincé; 2 oignons verts émincés; 2 cuillères à café d'ail émincé; 1 boîte (28 onces) de tomates, pelées et coupées en dés; 4 cuillères à café séchées basilic; 4 cuillères à café d'origan séché; 1 cuillère à café de sucre blanc

Ingrédients

2 cuillères à café d'huile d'olive

½ petit oignon émincé

2 oignons verts émincés

2 cuillères à café d'ail émincé

1 boîte (28 onces) de tomates, pelées et coupées en dés

4 cuillères à café séchées basilic

4 cuillères à café d'origan séché

1 cuillère à café de sucre blanc

Préparation

Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Faire revenir l'oignon, l'oignon vert et l'ail. Lorsque les oignons sont clairs, ajouter les tomates, le basilic, l'origan et le sucre. Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 20 heures. minutes.

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