Name: Base de vin rouge
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 tasse de vin rouge; ½ tasse de beurre; ¼ cuillère à café d'ail en poudre; ¼ cuillère à café d'assaisonnement pour volaille; 1 pincée de sauge moulue; 2 cuillères à soupe de citron frais; 4 gouttes de sauce piquante

Base de vin rouge

Prepare:: 5 minutes Cook:: 15 minutes Total:: 20 minutes Serves:: 12 Yield :: 1 1/2 tasses

Ingrédients

1 tasse de vin rouge

½ tasse de beurre

¼ cuillère à café d'ail en poudre

¼ cuillère à café d'assaisonnement pour volaille

1 pincée de sauge moulue

2 cuillères à soupe de citron frais

4 gouttes de sauce piquante

Préparation

Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger le vin rouge, le beurre, la poudre d'ail, l'assaisonnement pour volaille, la sauge, le jus de citron et la sauce piquante, si désiré. Bien mélanger et porter à ébullition pendant environ 10 minutes."] - |- Base de vin rouge

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