Salade Poulet au sésame de Carole
Portions ::
4
Yield ::
4 portions
Ingrédients
2 moitiés de poitrine de poulet désossées, cuites et hachées
1 tasse de mayonnaise
1 cuillère à soupe d'huile de sésame
1 cuillère à soupe de sucre blanc
⅛ cuillère à café de gingembre moulu
½ napa de chou à petite tête
2 oignons verts, hachés
1 cuillère à soupe de graines de sésame, grillées
1 carotte, râpée
½ tasse de nouilles de riz frites croustillantes, pour la garniture
Préparation
1
Préparez la vinaigrette quelques heures avant de servir. Mélangez la mayonnaise, l'huile de sésame, le sucre et le gingembre. Couvrez et réfrigérez. , et carottes râpées. Mélanger, puis mélanger la vinaigrette. Répartir la salade dans les assiettes de service et garnir d'oignons verts supplémentaires et de nouilles de riz croustillantes.
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