Salade de pâtes grecques II

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver. Entre-temps, dans une casserole moyenne à feu moyen, porter l'eau à ébullition. Ajouter les épinards et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter et réserver.

Dans une grande casserole à feu moyen, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré; ajouter les pâtes et les épinards et mélanger.

Retirer du chauffer et laisser refroidir pendant dix minutes. Ajouter la feta et l'aneth; bien mélanger et servir.