Salade de pâtes César au pepperoni
Prepare::
12 min
Cook::
8 min
Total::
20 min
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
1u2009½ tasses de pâtes en coquille
1 tasse de fromage mozzarella râpé
1 paquet (3,25 onces) de pepperoni tranché, coupé en quatre
1 tasse de bouquets de brocoli frais
½ tasse de vinaigrette préparée pour la salade César
Préparation
1
Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les pâtes avec coquilles dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais fermes sous la dent, 8 minutes. Égoutter.
2
Mélangez le fromage mozzarella, le pepperoni et ajoutez brocoli dans un grand bol ; incorporer les pâtes. Arroser de vinaigrette César, mélanger pour combiner. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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