Name: Salade de pâtes
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 1 livre de pâtes en spirale tricolores; 6 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement pour salade; 1 bouteille (16 onces) de vinaigrette à l'italienne; 2 tasses de tomates cerises, coupées en dés; 1 poivron vert, haché; 1 poivron rouge, coupé en dés; ½ poivron jaune, haché; 1 boîte (2,25 onces) d'olives noires, hachées

Ingrédients

1 livre de pâtes en spirale tricolores

6 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement pour salade

1 bouteille (16 onces) de vinaigrette à l'italienne

2 tasses de tomates cerises, coupées en dés

1 poivron vert, haché

1 poivron rouge, coupé en dés

½ poivron jaune, haché

1 boîte (2,25 onces) d'olives noires, hachées

Préparation

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente, rincer à l'eau froide et égoutter

Fouetter le mélange d'épices à salade et la vinaigrette italienne

Dans un saladier, mélanger les pâtes, les tomates cerises, les poivrons et olives. Verser la vinaigrette sur la salade; remuer et réfrigérer toute la nuit.

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