Salade de pain de maïs I

Prep:: 20 mins Cook:: 20 mins Additional:: 2 hrs Total:: 2 hrs 40 mins Servit :: 12 Rendement :: 12 portions
Salade de pain de maïs I
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Ingrédients

1 paquet (16 onces) de mélange de pain de maïs
10 tranches de bacon
1 paquet (1 once) de mélange ranch
1u2009½ tasses de crème sure
1u2009½ tasses de mayonnaise
2 boîtes (15 onces) haricots pinto, égouttés
3 tomates, hachées
1 tasse de poivron vert haché
1 tasse d'oignon vert haché
2 tasses de fromage cheddar râpé
2 boîtes (11 onces) de maïs en grains entiers, égoutté
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Préparation

1

Préparer le pain de maïs selon les instructions sur l'emballage. Laisser refroidir, émietter et réserver.

2

Placer le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter, émietter et réserver.

3

Fouetter le mélange pour vinaigrette, la crème sure et la mayonnaise

4

Émietter la moitié du pain de maïs dans le fond d'un grand plat de service. Garnir de la moitié des haricots. Superposer les haricots avec la moitié des tomates, du poivron vert et des oignons verts. Saupoudrer de la moitié du fromage, du maïs, mélange de bacon et de vinaigrette. Répéter les couches. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

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