Salade de chou style restaurant II
Prep::
15 mins
Additional::
2 hrs
Total::
2 hours 15 minutes
Serves::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
⅓ tasse de sucre blanc
½ cuillère à café de sel
⅛ cuillère à café de poivre
¼ tasse de lait
½ tasse de mayonnaise
¼ tasse de babeurre
1u2009½ cuillères à soupe de vinaigre blanc distillé
2 u2009½ cuillères à soupe jus de citron
8 tasses de chou finement haché
¼ tasse de carottes râpées
Préparation
1
Dans un grand bol, fouetter ensemble le sucre, le sel, le poivre, le lait, la mayonnaise, le babeurre, le vinaigre et le jus de citron jusqu'à consistance lisse. Ajouter le chou et les carottes et mélanger jusqu'à consistance lisse. mélangé avec la vinaigrette. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
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