Salade de chou californienne
Prep::
20 mins
Total::
20 minutes
Serves::
6
Yield::
6 cups
Ingrédients
1 petit chou râpé
1 petit oignon blanc émincé
1 poivron vert émincé
1 poivron rouge émincé
1 petite carotte râpée
½ tasse de vinaigre de cidre
3 cuillères à soupe de sucre blanc
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
½ tasse d'huile végétale
Préparation
1
Dans un grand saladier, placez le chou, l'oignon, le poivron vert, le poivron rouge et la carotte. Mélangez le vinaigre, le sucre, le sel, le poivre et l'huile végétale dans le bol avec les légumes. Mélangez le mélange jusqu'à ce que le les légumes sont entièrement recouverts de la marinade.
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