Salade de brocoli et de mangue
Prep ::
20 mins
Additional::
4 hrs
Total: :
4 hours 20 minutes
Serves::
8
Rendement ::
8 portions
Ingrédients
½ tasse de vinaigrette ranch faible en gras
2 cuillères à soupe de jus d'orange
1 cuillère à soupe de raifort préparé
4 tasses de brocoli haché
1 grosse mangue, pelée et coupée en dés
½ tasse de noix de cajou
1 petit oignon rouge, tranché finement
1 boîte (11 onces) de mandarines, égouttées
Préparation
1
Mélanger la vinaigrette ranch, le jus d'orange et le raifort dans un bol ; bien mélanger et réserver.
2
Mélanger le brocoli haché, la mangue en dés, les noix de cajou et l'oignon haché dans un saladier. Verser la vinaigrette sur le mélange de brocoli ; mélanger pour bien enrober. Réfrigérer au moins 4 heures. Ajouter les oranges égouttées à la salade juste avant de servir.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐