Riz au lait crémeux de style familial
Ingrédients
1u2009⅓ tasses de riz blanc cuit
2u2009½ tasses de lait
2 œufs battus
½ tasse de raisins secs
½ tasse de cassonade tassée
½ cuillère à café de muscade moulue
Préparation
1
Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C)
2
Dans un grand bol, mélanger le riz cuit, le lait et les œufs. Ajouter les raisins secs et le sucre, bien mélanger. Étaler dans deux moules à pain de 8 x 4 pouces et saupoudrer de noix de muscade sur le dessus .
3
Cuire au four pendant 1 heure à 300 degrés F (150 degrés C).
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