Remplissage Carmel
Ingrédients
1 grosse carotte râpée
1 gros oignon finement haché
2 tasses de chapelure sèche
3 cuillères à café de persil frais haché
3 cuillères à café de thym frais
1 tasse de beurre
Préparation
1
Dans un grand bol, combiner la carotte, l'oignon, la chapelure, le persil et le thym ; bien mélanger.
2
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Réduire le feu et ajouter le mélange de carottes. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon et la carotte soient tendre et le mélange est bien chauffé, environ 15 minutes.
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