Ragoût de bœuf haché pour enfants


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 281 Calories, Protéines 18.6g, Glucides 31.9g, Lipides 9.7g, Cholestérol 47.3mg, Sodium 551.4mg


Préparation de la recette

1.



Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.

2.



Cuire et remuer le boeuf haché dans une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, 5 à 7 minutes.

3.



Égoutter et jeter le gras.

4.



Transférer le boeuf haché au fond de la mijoteuse.

5.



Couler le chou, brocoli, pommes de terre, oignon, carottes et petits pois, un à la fois, sur la viande.

6.



Verser le jus de légumes par-dessus.

7.



Assaisonner avec du sel et du poivre.

8.



Couvrir et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 6 à 8 heures à feu doux , en remuant doucement après quelques heures de cuisson.

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