Name: Quick Chili I
Yield: 8
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 2 livres de bœuf haché; 1 oignon finement haché; 3 gousses d'ail hachées; 1 boîte (14,5 onces) de tomates en dés; 2 boîtes (14,5 onces) de tomates en dés avec des piments verts; 1 boîte (8 onces) de sauce tomate; 1 tasse d'eau; 1 boîte (15 onces) de haricots rouges; 1 boîte (15 onces) de haricots pinto; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à soupe moulue cumin; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de sel; 1 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 cuillère à soupe de sauce piquante

Quick Chili I

Portions :: 8 Rendement :: 8 portions

Préparation

Dans une grande marmite, faire dorer légèrement le bœuf haché et égoutter si nécessaire

Ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide

Ajouter les tomates, les tomates en dés avec les piments, la sauce tomate, l'eau, les haricots rouges, les haricots pinto, poudre de chili, cumin, sucre, sel, poivre et sauce piquante. Laisser mijoter pendant 30 minutes, puis servir.

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Ingrédients

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