Prep: 15 min
Cook: 35 min
Total: 50 min
Rations: 8
Yield: 8 portions
1.
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen.
2.
Cuire et remuer l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit translucide, 5 à 10 minutes.
3.
Ajouter l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 2 minutes.
4.
Incorporer le chorizo et le jambon dans le mélange d'oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 3 à 4 minutes.
5.
Mélanger les pommes de terre et les navets dans le mélange de chorizo ; verser le bouillon de poulet.
6.
bouillon à ébullition, réduire le feu à moyen-doux, couvrir la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre et les navets soient tendres, environ 20 minutes.
7.
Augmenter le feu à moyen et incorporer les haricots cannellini et les feuilles de navet dans la soupe ; cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, au moins 3 minutes.
Fenêtres d'église I
Voir Fenêtres d'église IBiscuits du réfrigérateur II
Voir Biscuits du réfrigérateur IITartelettes au beurre
Voir Tartelettes au beurreLe potage
Voir Le potageRecettes de ragoût et de chili
Voir Recettes de ragoût et de chiliRecettes de soupe
Voir Recettes de soupe