Name: Broccoli Cream Cheese I
Prep time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Cuisine: Mondiale
Ingredients: ⅔ tasse d'oignon haché; 1 cuillère à soupe de margarine; 5 tasses de bouillon de poulet; 1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs larges; 1 paquet (10 onces) de brocoli haché surgelé; 1 gousse d'ail, haché; 6 tasses de lait; 12 onces de fromage américain râpé

Ingrédients

⅔ tasse d'oignon haché

1 cuillère à soupe de margarine

5 tasses de bouillon de poulet

1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs larges

1 paquet (10 onces) de brocoli haché surgelé

1 gousse d'ail, haché

6 tasses de lait

12 onces de fromage américain râpé

Préparation

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre ou la margarine à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Réduire le feu et ajouter les nouilles. Cuire 3 à 4 minutes. Ajouter le brocoli. Couvrir et cuire pendant 5 minutes.

Ajouter le lait et le fromage. Chauffer lentement, en remuant, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. NE PAS FAIRE BOUILLIR. Servir immédiatement.

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