Quiche aux croissants salés

Quiche aux croissants salés
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Ingrédients

aérosol de cuisson
3 tranches de bacon, hachées
½ oignon, coupé en petits dés
1 tasse d'épinards frais
1u2009½ tasses de lait
3 œufs
3 croissants, en cubes
½ tasse de fromage Monterey Jack râpé
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un moule à gâteau rond de 9 pouces avec un aérosol de cuisson.

2

Cuire et remuer le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'une partie du bacon se détache." retirer la graisse , environ 2 minutes. Ajouter l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit doré et que le bacon soit croustillant, 3 à 5 minutes. Ajouter les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 2 minutes.

3

Fouetter le lait et les œufs dans un bol Faire tremper les cubes de croissants dans mélange de lait 1 à 2 minutes Ajouter le mélange de bacon et le jus de cuisson Incorporer le fromage Monterey Jack Verser le mélange dans le moule préparé.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 minutes. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.

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