Name: Gruau copieux aux épices à la citrouille
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de lait d'amande non sucré; ½ tasse de purée de citrouille; 2 cuillères à soupe de sirop d'érable; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; ¼ cuillère à café de cannelle moulue; ¼ cuillère à café de muscade moulue; ¼ cuillère à café de clous de girofle moulus; 1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne

Prep: 5 mins

Cook: 13 mins

Total: 18 mins

Serves: 2

Rendement : 2 portions

Ingrédients

2 tasses de lait d'amande non sucré

½ tasse de purée de citrouille

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

1 cuillère à café d'extrait de vanille

¼ cuillère à café de cannelle moulue

¼ cuillère à café de muscade moulue

¼ cuillère à café de clous de girofle moulus

1 tasse de flocons d'avoine à l'ancienne

Information nutritionnelle

Par portion: 300 calories, protéines 7,1 g, glucides 55,2 g, lipides 5,7 g, sodium 312,6 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger le lait d'amande, la purée de citrouille, le sirop d'érable, l'extrait de vanille, la cannelle, la muscade et les clous de girofle dans une casserole à feu moyen ; porter à ébullition.

Ajouter l'avoine et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient moelleux et tendres, de 8 à 10 minutes.