Poulet rapide au xérès

Portions :: 6 Yield :: 6 portions
Poulet rapide au xérès
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Ingrédients

1 (2 à 3 livres) de poulet entier, coupé en morceaux
2 cuillères à soupe d'huile végétale
1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée
¼ tasse de xérès sec
8 petits oignons blancs , pelé
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Préparation

1

Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans l'huile. Secouer l'excès d'huile.

2

Ajouter la soupe non diluée, le xérès et les oignons entiers. Couvrir. Laisser mijoter 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Remuer de temps en temps.

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